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再び!!みんなでシモキタ鑑定談in食の祭典

更新:2012年01月26日

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下北半島全域

開催日時 平成24年1月28日(土)
開催時間 12:30~13:30頃
お問い合わせ先 NPO法人ぷらっと下北

昨年度(一昨年)のことを覚えておいででしょうか。
東北新幹線全線開業前の11月、下北文化会館で開催したフォーラム
「みんなでシモキタ鑑定談」
ほんとにたくさんの方にご来場いただきました。ありがとうございます。

さぁ今年度は何をやろうかと考えた我らぷらっと下北
1月に行われる下北最大?の冬のイベント「食の祭典」でぶっかますべし~と企画。
再び「みんなでシモキタ鑑定談」を実施することとなりました!!
今回は食の祭典にあわせ「食」にまつわるイベントにしようと
副題に「下北らしい弁当のオガズを探せ!」と題しておおくりします。

○イベント名:「みんなでシモキタ鑑定談~下北らしい弁当のオガズを探せ!」

○日時:平成24年1月28日(土)12:30~13:30予定

○場所:プラザホテルむつ 1階ホール

○主催:NPO法人ぷらっと下北

○内容:ぷらっと下北のメンバーが、伝統的なオガズから、普段見慣れたオガズ、こんなオガズもあったのか~というようなオガズを下北各地から発掘してきました。
当日はお客さんの目の前でプレゼンし、会場の皆さんにも試食をしてもらいます。5名審査員の方が来てくれることとなっており、当日は①味②食材③食べ方の3つの観点から評価してもらい、そのオガズが「下北らしい弁当のオガズ」かどうかを判定してもらいます。勝手に「下北らしい弁当のオガズ」と認定した中から、「大賞」「会場賞」を決めたいと思います。会場の皆さんの協力もお願いしまーす。

○その他:極秘ですが・・見事「大賞」をとった「下北らしい弁当のオガズ」には、すばらしい副賞(○○の飲食店で期間限定で食べられるとかとか・・)を設けているらしい。
詳しくは当日、ぜひご参加ください。お待ちしてます~


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